2019年6月28日金曜日

洋菓子コンクールにて #138



シェフです

6月8日~10日の3日間、松本アイシティー21で開催された「長野県洋菓子コンクール2019」の中で「親子ロールケーキ作り教室」が開催され、その収益を児童養護施設「松本児童園」様に寄付いたしました

(写真:松本で開催した長野県洋菓子協会総会で園長に目録を贈呈する様子)

松本児童園様は4歳から18歳までの子供達44名が様々な理由により親元を離れて暮らしており、園長から

「この寄付を園の子供達が一般的な家庭を感じられる目的で使わせて頂きます」

との挨拶を頂戴しました、洋菓子製造に携わる一人としてこの事が「子ども達の笑顔」のきっかけになればと大変嬉しく思いました