シェフです
松本市「アイシティー21」6月8日（土）～10日（月）3日間開催「長野県洋菓子コンクール2019」にてスタッフがギフト菓子部門銅賞を頂きました
出品作品に高評価を頂き作った当人はもちろん私も嬉しく思っております、審査委員始め関係各位に感謝申し上げます
（写真は通常業務終了後コンクール作品を試作している様子）
焼菓子部門へのエントリーのため「混ぜたり」「焼いたり」の地味な作業を「数グラム」「数分」で微調整を幾度も繰り返し出品
入賞おめでとう、この経験を次のステップにつなげて欲しいと思います
