スタッフSです
いよいよクリスマス本番ですね
当店もご予約頂いたケーキを真心込めてお作りしています
サンタさんや雪だるまがかわいく、味も見た目も楽しめるケーキです
また店頭ではクリスマスにピッタリのギフトセットなどもご用意しています
ご来店お待ちしております
2023年12月22日金曜日
2023年12月4日月曜日
▶『クリスマスギフト整っております』#241
スタッフSです
クリスマスが目前まで近づいてまいりました
当店ではクリスマスにぴったりのギフトセットをご用意しております
プレゼント選びにお悩みの際はぜひ当店にお越しいただければ希望の一品が見つかるかもです！
▶『松本調理師製菓師専門学校で授業してきました』#240
シェフです
11月末、長野県松本市にある松本調理師製菓師専門学校にて校外講師としてチョコレートとジェラートの授業を担当してきました
テンパリング理論を説明し、実際にその場でテンパリングしたチョコレートで作ったクリスマスオーナメントを飾ったケーキを制作、他にも数種類の製品デモを行いました
ジェラート衛生理論説明と製造も行い、牛乳ジェラートと苺ミルクジェラートの試食は好評で出来立ての美味しさを感じてもらえたと思います
生徒の方皆さんが熱心に聞いてくださり充実の授業となりました
2023年11月24日金曜日
▶『クリスマスに向けて』#239
スタッフSです
クリスマスまで残り1ヶ月となりました
店内もクリスマス仕様になり、私もワクワクしています
当店ではクリスマスにぴったりの心温まる美味しいお菓子を詰め合わせたギフトセットをご用意しております
大切な方と過ごす時間のお供にいかがでしょうか？
またクリスマスケーキのご予約も承っております
ご予約の際は店頭またはお電話にてお願い致します
ご来店、ご予約お待ちしております！
2023年10月27日金曜日
▶『松本調理師製菓師専門学校での授業』#238
令和５年１０月２５日（水）、長野県松本市の松本調理師製菓師専門学校の授業にてシェフが講師として登壇しました
チョコレートの授業でしたが、生徒の方みなさんが熱心に聞いてくださりとても良い授業となりました！
またチョコレートだけでなくマジパンを使用し、ボンボンショコラとあわせて可愛らしい人を作ったりと充実した内容となりました！
2023年10月16日月曜日
▶『ハロウィン』#237
スタッフSです
今年もハロウィンの季節がやってまいりました！
当店人気のお菓子を詰め合わせたハロウィンならではのラッピングのギフトをご用意しています！
またお好みに合わせて詰め合わせることも出来ますのでお気軽にお申し付け下さい！
ご来店お待ちしております！
2023年10月15日日曜日
▶『ライダー様ご来店』#236
シェフです
今週末、遠方より当店常連のライダー様がご来店
バイクにも様々な種類があるのですが「モタード」と「ビックスクーター」の珍しい組み合わせに思わず写真を撮らせて頂きました
ライダー様曰く「食欲の秋！花より団子ツーリング」と題し日帰りでスイーツと美味しいメシ巡りをされてるそうで凄く楽しそうでした
道中どうぞ安全運転で！
2023年9月11日月曜日
▶『栗の季節です』#235
スタッフSです
食欲の秋がやってきましたね
当店でも自家製栗の渋皮煮を使用したマロンのジェラートを販売しています！
まだまだ残暑が厳しい日々が続きますが、当店のジェラートで秋を感じませんか？
栗好きの方、気になる方是非お試し下さい!
2023年9月10日日曜日
▶『ライダー様ご来店』#234
シェフです
前日の土曜日とうって変わりカラッと晴れた気持ちの良い日曜日の今日、ジェラートを食べに沢山のお客様が来店くださいした
写真はツーリングの途中に当店に立ち寄ってくださったお客様
HONDA、KAWASAKI、DUCATIら名車が並ぶ様子が素敵すぎてお客様にお断りし写真を撮らせて頂きました
どうぞ安全運転でhappyなツーリングを！
2023年8月25日金曜日
▶『蟠桃のジェラート』#233
スタッフSです
山梨県笛吹市、彩果園さんの桃「蟠桃（ばんとう）」種のシャーベットが週末からメニューオン！
日本では珍しい平たい形の桃で、栽培の難しい希少な品種です
かための食感と、酸味が少なめで黄桃に近い味わいが特徴的です！
桃好きの方、気になる方、ぜひお試しください！
2023年8月7日月曜日
▶『黄桃のジェラート』#232
スタッフSです
当店では暑い期間中、品種を変えて桃を使用したジェラートを販売しており、
今回は黄桃を使っています！
黄桃は濃厚な味わいが特徴的で桃の甘みと香りが口の中に広がり、
白桃のジェラートとはまた違った美味しさがあります！
気になる方はぜひお試し下さい！
2023年7月24日月曜日
▶『上伊那産のブルーベリー』#231
スタッフSです
この時期、JA上伊那では伊那産ブルーベリーを使用した「ブルーベリー大福」を季節限定で販売しています、上伊那産のブルーベリーって大粒でとっても美味しいですよ
シェフいわく
「大福の餡とブルーベリーが意外と合っていて、いちご大福より美味しいと思う」
らしいです…！
当店でも旬のブルーベリーを使用したジェラートを販売しています、コチラも是非お試し下さい
2023年7月10日月曜日
▶『桃シャーベット始めました』#230
スタッフSです
山梨県笛吹市産の桃「夢しずく」を使ったシャーベットの販売を始めました！
甘くてさっぱりとしているので夏にぴったりな、シェフおすすめのジェラートです！
また暑い期間中は品種を変えて桃のジェラートを提供しています
気になる方は是非お立ち寄り下さい！
2023年7月3日月曜日
▶『お中元のジェラート地方発送承ります』#229
当店ではお中元の地方発送を承っております
暑い夏にぴったりなジェラートは、送り先で大変喜ばれる一品です
ジェラートカップ、ミニサイズ
＊品代
６個入 ：￥1,650（税込）
12個入：￥3,045（税込）
18個入：￥4,670（税込）
＊ヤマト送料
宅配料金+クール代金+ドライアイス代
\1,500円前後（場所によって多少の増減あり）
▶『紫陽花とブルーベリー』#228
スタッフSです
お店では紫陽花などの紫の花を飾り始めました
まだまだ梅雨で蒸し暑い日が続きますが、そんな中でも力強く咲く紫陽花を見ると
自分も頑張ろうという気持ちになります、元気出ますよねっ！
またこの時期はブルーベリーが旬で、伊那のブルーベリーは大粒でとても美味しいんです
お店でも伊那のブルーベリーと牛乳を使用したジェラートを販売しています
気になる方は是非お越し下さい
2023年6月26日月曜日
▶『信州杏とほうじ茶のジェラート』#227
スタッフSです
杏が旬の季節となりました
当店では信州杏のコンフィチュールとほうじ茶を使用したジェラートを
週末限定で販売いたします！
杏の程よい酸味とほうじ茶の香りがよく合います
写真や文章だけでは伝わらないおいしさ、ぜひお試しください！
2023年6月23日金曜日
▶『よもぎを使ったお菓子を作りました』#226
長谷の高齢者クラブの方が摘んだヨモギを使ったお菓子の試食会が19日にあり、
伊那食品工業さんが仲介役となってくださり商品化しました！
当店ではヨモギを使ったブールドネージュを作り、50個限定で販売しております！
ヨモギが好きな方、気になる方は是非お立ち寄り下さい！
蓬（よもぎ）のブールドネージュ
価格：3個入（税込み）180円
バターとアーモンドを使用しています
2023年6月12日月曜日
▶『プラムシャーベット始めます』#225
こんにちはスタッフSです
夏の代表的な果物「プラム」ってどんなイメージですか？
「酸っぱい」「口の周りがベチャベチャになる」「手が汚れる」
といったことがあげられると思います
6月中旬より準備が整い次第、店頭にプラムを使ったシャーベットが登場します！
シェフ曰く
「数ある夏の果物の中でシャーベットに一番適してる素材」
だそうです！
気になる方は是非お越しください！
2023年5月29日月曜日
▶『バラ見頃・其の二』#224
スタッフSです
お店の周りでは色とりどりのバラが見頃を迎えました！
晴れた日に見るバラももちろん綺麗ですが、今日のような雨の日に見るバラも
また趣があります
当店にお立ち寄りの際はぜひ御覧ください！
2023年5月22日月曜日
▶『バラが見頃を迎えます』#223
スタッフSです
店頭では5月～7月が旬のメロンを使用したシャーベットが加わりました
メロン果汁を使用した贅沢な味わいです
ぜひお試し下さい！
お店の近くではきれいなバラが咲いています
素敵な景色を見ながらのおやつタイムはより一層美味しく感じます！
是非ご覧になりながらアイスなどをお楽しみ下さい！
アイスの発送もできますので是非御利用下さい！
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