◆「アイスの日」に児童養護施設様へジェラートを寄付しました #152

シェフです

創業１７年目を迎えたドルチェカリーナは「アイスクリームの日（日本アイスクリーム協会制定」の今日５月９日（土）、伊那市の児童養護施設たかずやの里の子供達へアイスクリームを寄付いたしました

◆店頭イベントは中止となったが、地域の皆様へ感謝の気持ち伝えたい

毎年アイスの日は地域のお客様向け店頭イベントを開催し、店内が人で一杯になる程ご来店を頂いておりましたが、本年コロナウイルス感染拡大防止目的で開催を中止いたしました

皆様への感謝の気持ちを忘れず営業しコロナ禍で不自由を感じる日常であっても通常通り美味しいアイスクリームを提供していく事が当店の役割であり、日頃ご利用に対する感謝の気持ちをこの機会に伝えようと寄付を決めました

◆「休校中、友達と勉強や遊びが出来ない中、子供達にアイスで小さな楽しみを持って欲しい」

子供達がアイスクリームを食べた時の笑顔は、我々に厳しい現状に立ち向かう気持ちを奮い立たせてくれます

子供たちが成長し、いずれ伊那の地を離れて行く時、東春近の綺麗な風景と共に美味しい思い出を心に留めてもらえれば嬉しいです

◆コロナウイルス感染拡大防止へ取り組みについて #151

シェフです

例年とは違った雰囲気のＧＷが始まりました、新型コロナウイルス感染防止を目的にこれまでご用意のありました

「椅子」

を撤去いたしました、ジェラートのお召し上がりは「外」や「自家用車内」でのご利用となります、お客様にはご不便をおかけいたしますが店内飲食を控え「密」な状況を避けるためご理解賜りますようお願い申し上げます

◆コロナウイルス感染拡大防止へ取り組みについて #150

シェフです

4月に入りコロナウイルス感染の勢いは増すばかり、、、

これまで通りの日常生活が戻ります事、強く願ってやみません

◆当店では以下の通り感染拡大防止に努めております

・店舗入口にお客様用アルコール消毒液を設置いたしました

・スタッフの唾液飛沫拡散防止のためマスクを着用し接客、製造を行います

・3密を避けるため常に店舗の通気用窓を開けて換気を行います

・ドアノブ等お客様の手に触れる部分の拭き取り掃除を頻繁に行います

・スタッフの「手洗い、アルコール消毒」頻度を増やします

◆当店からのお願い

・コーン盛り付けのジェラートを店内でお召し上がり中に混み合って来た時は、他のお客様同士で接近したご利用を避けるため「お車」または「店外」での利用をお願いする場合がございます

◆ 試食 #149

(春らしいお花を頂きました、有難うございます）

シェフです

勉強のため他店様の商品を購入したり頂いたりで、冬場たくさんのチョコレートを食べます

（っで太ります（笑））

写真はアパレルブランド「アルマーニ」の「アルマーニ・ドルチェ」

洗練されたパッケージと商品はオシャレ感半端ないさすがの品

福井県鯖江市の繁盛店「ペルシュ」様の「チョコレートキャラメルキャンディーバー」はTシェフの美味しさに対する考えが凝縮された一品、超絶美味！

写真掲載の無い他商品いずれも美味しく、目標とすべきお店と商品

ご馳走様でした

◆ 仕込みは続くよぉ！ #148

（バレンタインが終わってもまだまだ仕込みは続きます）

バレンタイン期間中は沢山のご利用有難うございました

当店はショコラトリーとしてバレンタイン期間だけでなく一年を通して様々なチョコレートアイテムをご用意しております

ひな祭り、ホワイトデー、母の日などにもご利用下さいませ

◆ バレンタイン商品の紹介 其の3 #147

バレンタイン商品の紹介です

◆ バレンタイン商品の紹介 其の2 #146

バレンタイン商品の紹介です