長野県伊那市「チョコレートとジェラートのお店・ドルチェカリーナ」のブログ
2026年4月27日月曜日
▶『製菓専門学校で授業をしてきました in2026/4』#352
スタッフMです
4/20(月)は松本調理師製菓師専門学にてシェフが講師として授業に行きました
ジェラートやクリスマスケーキ、パフェ作りと盛り沢山な授業になりました!
グループで協力して1つのものを完成させた瞬間や、ジェラートの試食をしてできたものを肌で感じてもらった瞬間、楽しそうで今回も参加させていただけて良かったなと感じました
今日の体験が学生さんたちにとって前向きに進路を考える機会になれたら嬉しいです
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