長野県伊那市「チョコレートとジェラートのお店・ドルチェカリーナ」のブログ
2020年2月2日日曜日
◆ シェフのオススメ「ゆずチョコ」販売開始 #144
お待たせいたしました、今シーズンの「ゆずチョコ」「甘夏チョコ」2月1日より販売いたします
当店のショコラアイテムの中で最も時間をかけ(およそ1ヶ月かけて蜜漬け)て仕込みを行うためバレンタイン直前での紹介となってしまいました
ご提供に時間がかかった分、ゆずの香と苦味のバランスは納得の仕上がりとなっております、よろしければお試し下さい
シェフ
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