2021年1月31日日曜日

◆焼き菓子も仕込み中 #159

シェフです

2021バレンタインに向けショコラの仕込みと同時に焼き菓子も全力仕込み中です
カリーナの焼き菓子もお試し下さい





◆2021バレンタイン商品紹介(1/3)#158(14日追記あり) 

シェフです

◆本日14日(日)
・生チョコ
・塩チョコ
2商品は「単品」「組み合わせ」共にご予約以外は午後からの少量販売になります

ボンボンショコラ箱入り詰め合わせ(2個入り~10個入り)は中の味メニューは選べませんが少量用意がございます

2月13日(土)追記
写真掲載の商品はほぼ完売状態です、大変申し訳ございませんが来週末以降でのご予約を承ります

2月8日(月)追記
ボンボンショコラ(2個入り~30個入り他)
『お客様が味を選ぶタイプの詰め合わせギフト』
は三密回避とスムーズな会計お渡しを目的に
注文日翌日以降お渡しの『予約制』とさせて頂きます
ご不便をお掛けし恐縮ですがご理解賜りますようお願い申し上げます

こちらのブログで数回に分け『2021シーズンバレンタイン商品』の写真とお値段を掲載いたします、お買い物の参考になれば幸いです

『お客様へお願い』
コロナウイルス感染症予防を目的に三密を避けるため

・店内の人数制限をする場合がございます
・ご注文、お会計が済みましたら品物お渡しまで「車」でお待ち頂き、スタッフが「車」ま
でお品物を持っていく場合がございます

お品数の多少に関わらず出来るだけ「ご予約」にて利用頂き、三密解消に協力頂けますようお願い申し上げます



(2月6日追記:ゆずチョコ予定数終了いたしました)




2020年8月29日土曜日

◆コロナウイルス感染拡大防止へ取り組みについて #157






シェフです

全国そして長野県でもコロナ感染拡大が止まりません、当店は引き続き
「手洗い」
「アルコール消毒の設置」
「マスクの着用」
「飛沫防止シールド設置」
「店内清掃」
「混雑の解消(三密解消)(店内飲食不可)」
「換気」
などを徹底し対応してまいります

、、、がっ
、、、こうなったら神頼みもありかと

上記写真の通りジェラートのご提供時に添える紙(神)ナプキンをアマビエ仕様にしたり、店内至るところに可愛らしいイラストの「疫病退散の御札」を貼りましたっ!

これできっと大丈夫!

2020年8月16日日曜日

◆コロナウイルス感染拡大防止へ取り組みについて #156


(クレジットカード用端末)

コロナウイルス感染予防対策として、支払時に使用される「クレジットカード支払い」を一部お客様による操作にさせて頂きたくお願い申し上げます

◆お客様に担当頂くクレジットカード操作

・ICチップの付いたクレジットカードの「専用読み取り機」挿入と取り出し
・暗証番号の打ち込み

(ICチップ無しクレジットカードにつきましては、これまで通り店員が支払い操作を行いお客様に手書きのサインを頂きます)

2020年7月19日日曜日

◆コロナウイルス感染拡大防止へ取り組みについて #155


頻繁に拭き掃除を行います

飛沫防止シールドを設置

シェフです

7月に入り世の中、人もモノも少しずつ動き出し嬉しい反面、第二波の感染拡大も懸念され不安を隠せません

当店ではコロナウィルス感染防止を目的に「飛沫防止シールド」を設置いたしました、また今以上に手洗いと店内清掃に努め感染拡大防止に努めます

台風被害、長雨、県内での地震頻発など他にも心配事は沢山ありますが、まずはお客様と従業員のコロナ感染防止に注力し、さらに安心して楽しく買い物をして頂けるよう新しい商品やサービスの提供に取り組んで参ります

2020年7月17日金曜日

◆桃シャーベット始めます #154



シェフです

山梨県笛吹市、桃農家久津間さんの桃「夢しずく」を使った桃シャーベットがメニューオン
こちらの桃を使ったシャーベット、毎年楽しみにしているファンも多く、早速沢山ご利用頂いております

今後収穫される様々な種類の桃の食べ比べもお楽しみに!

2020年7月14日火曜日

◆「伊七菓」完売御礼 #153



シェフです

6月末、長野県伊那市の和洋菓子7店それぞれの銘菓を集めた「伊七菓(いなか)」を販売いたしました(現在は販売終了しております)

コロナ自粛の中、世の中が少しずつ動き出したタイミングもあり、お使い物や遠くにいる家族へ送ったり、勿論御自身で食べ比べをするためにと目的は様々なのですがホントに多くのお客様にご利用頂き、予定数も発売1時間でほぼ完売いたしました

わざわざ来店頂きましたのに購入できなかった方も多くこの場を借りてお詫び申し上げます

同企画の今後の開催は未定ですが、今回購入出来なかったお客様へ何かしらご利用頂ける機会は持ちたいと参加店一同考えております、その際こちらのブログや当店公式HPでも予め案内いたします