長野県伊那市「チョコレートとジェラートのお店・ドルチェカリーナ」のブログ
2018年1月17日水曜日
104 生チョコ紹介
シェフです
上の写真は開業時からのロングセラー商品「生チョコ」をカットしている様子
淡雪の様に口の中でサッと溶け、僅かな残り香でリキュールの余韻を愉しむ大人の味わい
口溶けを大切にしているため温度変化に敏感で、作業時にも室温には注意を払い手早くカットを進めパッケージしていきます
15mm角16粒入り670円(税込)
15mm角40粒入り1,680円(税込)
15mm角54粒入り2,190円(税込)
(10℃以下保存、賞味期限7日)
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