096 フレッシュミントのボンボンショコラ

シェフです

空梅雨なのか・・暑い日が続きますね

そんな中ボンボン・ショコラの新作の登場です。当店ハーブ畑のミントを使った「フレッシュミント」（上の写真、ホワイトチョコに赤色のカラフルなラインが入ったチョコ）

下の写真の通りワサワサ生えてきたミントから抽出したエキスでガナッシュに香り付けした夏にピッタリの一品

よくある人工的で口の中がす～ってするミント味ではなくて、香り重視の優しい味に仕上げました

是非お試しください